Món cá hấp khế này có thể ăn với bún hay cuộn bánh tráng đều ngon, cực hợp trong những bữa ăn gia đình ngày Tết đấy!
Cá hấp khế nóng hổi ấm lòng bữa tiệc cuối năm

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

Cá hấp khế nóng hổi ấm lòng bữa tiệc cuối năm 1
- 1 con cá điêu hồng (hoặc cá quả)
- 2 quả cà chua
- 1 quả khế xanh
- 1 củ gừng nhỏ
- 1 củ hành tây
- Hành lá, rau răm

Đến phần hành động này >:D<:

Cá hấp khế nóng hổi ấm lòng bữa tiệc cuối năm 2

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn rửa thật sạch cà chua rồi cắt thành múi cau

Cá hấp khế nóng hổi ấm lòng bữa tiệc cuối năm 3

Bước thứ hai(2):

- rửa thật sạch khế rồi xắt thành lát dày.

Cá hấp khế nóng hổi ấm lòng bữa tiệc cuối năm 4

Bước thứ ba(3):

- Bóc vỏ hành tây rồi cắt miếng; rửa thật sạch gừng, gọt bỏ vỏ rồi xắt lát.

Cá hấp khế nóng hổi ấm lòng bữa tiệc cuối năm 5

Bước thứ tư(4):

- Ướp cá với muối, hạt nêm và tiêu trong khoảng 5 phút. Cách này sẽ giúp cá giữ lại vị tươi và ngọt. Nếu sợ cá tanh, bạn có thể rán sơ cá rồi ướp nhé!

Cá hấp khế nóng hổi ấm lòng bữa tiệc cuối năm 6

Bước thứ năm(5):

- Xếp cá vào bát, sau đó xếp cà chua, khế, hành tây và gừng vào.

Cá hấp khế nóng hổi ấm lòng bữa tiệc cuối năm 7

Bước thứ sáu(6):

- Cho cá vào nồi, đổ nước lên đến ½ (một phần hai) thân bát rồi đậy nắp đun trong khoảng 10 phút, đến khi cá chín.

Cá hấp khế nóng hổi ấm lòng bữa tiệc cuối năm 8
Bước thứ bảy(7):

- Cuối cùng, bạn xắt hành lá thành khúc, xắt nhỏ rau răm rồi cho vào bát, đậy nắp đun trong khoảng 1-2 phút rồi tắt lửa.

Món cá hấp khế cực hấp dẫn đã hoàn thành rồi đấy!

Cá hấp khế nóng hổi ấm lòng bữa tiệc cuối năm 9
Bạn trang trí thêm bằng một quả ớt cho món cá đẹp mắt nhé!


Cá hấp khế nóng hổi ấm lòng bữa tiệc cuối năm 10
Vị ngọt của cá hòa quyện với vị chua của khế và cà chua, cộng thêm cái cay cay của gừng, đảm bảo món cá này sẽ ngon lắm luôn!


Cá hấp khế nóng hổi ấm lòng bữa tiệc cuối năm 11
Bạn chuẩn bị sẵn sẵn một đĩa bún và một ít bánh tráng, rau sống, đừng quên vài miếng chanh và một bát nước mắm ớt thật ngon để ăn kèm nhé!


Cá hấp khế nóng hổi ấm lòng bữa tiệc cuối năm 12
Món cá hấp khế này có thể trộn bún hoặc đem cuốn bánh tráng đều được.



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Cá hấp khế nóng hổi ấm lòng bữa tiệc cuối năm 13
Chả cá thơm ngon trông y hệt bánh ga tô

Cá hấp khế nóng hổi ấm lòng bữa tiệc cuối năm 14
Cá kho theo kiểu Hàn Quốc ăn một lần là nhớ mãi

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hàn quốc món cá hướng dẫn nấu ăn diy Tết cổ truyền hành tây

lam ca loc hap bau muỗng Lau ga noi ham sẠMón Lẩu Cách lam quay nong cách làm bò cuộn phô mai banh tranh hăm tã Món Ngon dạ dày xào nấm tôm bột xôi mặn banh sandwich cách làm thiệp cach lam thach diy xúc xích nướng cà mon sot 5 bí quyết giúp trẻ béo phì giảm cân ngheu nuong bo toi kem que trà i cà y tôm hấp với xì dầu banh flan dac biet mã³n đồ uống giải nhiệt bánh tét ngày tết lam hoa mẹo làm súp bí đỏ ngon đống cach lam thit heo mieng mùa noel nộm bắp cải khô bò cua Cà Kho dua Món ngon từ thịt Chuoi nướng cach lam sua chua hoa hong thang gà bánh đậu xanh tẩm mè ca chem hap cà u roi Mát dịu bánh mỳ hình bông hoa nên nấu an ngon Thạch hoa quả Thịt Gà xào sả ớt THIT GA Cách tỉa dưa hấu thành hình Angry Bird nâu an ngon Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu tep kho rang top mo Cá đỏ dạ bánh gạo rán 沙拉 đậu hũ sốt mè trắng thit heo rang muoi Đủ gà ram Thit vien bap xao mo hanh phÃƒÆ cà nẠu canh củ từ bí ngòi hấp mi van than HÃƒÆ i bánh quy hình con bò bong sinh tố quýt pho mai Cách điêu khắc bộ não từ dưa hấu Cải xoong Mam chung nem gà rán chè mì nui nau ga la giang ngon Rau càng cua trộn đồ ăn ăn Địa Trung Hải ngũ cốc rau đón tết xôi gấc Hàn Quốc Buoi Trời bánh đào cach lam phomai cach lam banh flan cách làm bún mon com ngon Chọn mua bếp từ tạo màu rau câu nhiều tầng mÃƒÆ ức gà xào rau củ canh muop huuong nau cua lam thach chanh day cà basa kho lam thịt hun khói nau an mon ngon nghêu cu kieu cach lam mi tron Canh gÃƒÆ dimsum quẠKem chien Duoi bo ham Thịt hấp phố Trương Định Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt thịt luộc chấm mắm ruốc nước Nga cà ngá thịt gà sốt gia vị cách nấu cháo gà ngon mon nhau ẹp Trứng vịt lộn việt nam chau súp gà